科技與工業的結合使得工業生產的效率不斷的提高，由此也推動了特氟龍噴涂流水線的形成。隨著特氟龍噴涂加工表面處理技術的不斷提升，各類噴涂產品進入了千家萬戶其中常見的就是不粘鍋的涂層。那么該如何保養不粘鍋當中的特氟龍噴涂涂層？

一、利用食用油對開封的新鍋進行保養

不粘鍋是依靠特氟龍噴涂技術在鍋體表面附著一層涂層，拿到一口嶄新的不粘鍋之后如果開封后盲目的使用，往往很可能破壞特氟龍噴涂涂層。因此在不粘鍋開封之后需要用清水沖洗鍋體并抹干，然后在鍋的內表面薄薄的涂上一層食用油，要注意不能使用牛油及豬油。食用油涂抹之后要放置一段時間再清洗，然后就可以投入使用。

二、烹調時要選用合適的鏟具

當特氟龍噴涂層碰到尖銳的或者是金屬類物品時，會在涂層表面留下刮痕還可能將涂層整個破壞。因此想要保養不粘鍋當中的特氟龍噴涂涂層，就需要注意在烹調時要選用合適的鏟具，可以搭配塑料或木制以及耐熱尼龍的鍋鏟從而避免損害不粘鍋的表面。

三、清洗方式要選對

每一件廚具使用后都需要進行細致的清洗，但是由于需要保護保養帶有特氟龍噴涂涂層的不粘鍋，因此清洗的方法要選對。正確的清洗方法是要在待溫度稍降后利用清水洗滌，如果鍋內有很多的頑固污跡，要避免以粗糙的砂布或金屬球大力洗擦，而是采用熱水加上洗潔精以海綿清洗。

良好的特氟龍噴涂技術的推廣在方便生活的同時，也讓很多的使用者面臨著保養等問題。而且由于很多人對這項技術并不熟悉，所以要細致的了解如何保養不粘鍋，具體來講就是要利用食用油對開封的新鍋進行保養、烹調時要選用合適的鏟具以及要選對清洗方式。